やまもと

綱島産の桃ビール。

綱島の桃を使ってます。

綱島が以前は桃の産地だったことを誰かが書いていましたが、実は今でも綱島産の桃は食べられるんです。
生産は今ではごくわずかになってしまいましたが、綱島桃の原種「日月桃」を開発した農家の方が、綱島の歴史を守って毎年丁寧に作ってくださっています。

そして3年前から新たな試みが。
収穫の途中で痛んでしまったり形が悪かったり、何らかの理由で販売に至らなかった桃を何とか活用できないかと、横浜ビールと提携して桃ビール作りを始めたのです。

試行錯誤の末、3年目にしてようやく味の完成をみたというこのビール。
10月15日よりイトーヨーカドー綱島店での販売が開始されたようです。

さっそく買いに走ると、エスカレーター脇にワゴンに積まれてコーナーができていました。（ビールコーナーにはないのでご注意ください！）
聞くところによると数に限りがあるそうですので、明日のお買い物のついでにでも（笑）買って、綱島の歴史を味わってみることをオススメします☆

綱島桃ビールについての特集記事はつなしまinfoにも載っています。
こちらもぜひ読んでみてください！